Вертикальная, цилиндрическая коптильня Добрый Жар 17 литров предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.)
Благодаря компактным размерам и наличию термометра и трубки вывода паров копчения является идеальной коптильней для квартиры. Вы совершенно спокойно можете получать в домашних условиях идеальные продукты копчения.
С гидрозатвором – для копчения на открытом воздухе и в помещении.
Гидрозатвор герметизирует крышку коптильни, что важно при копчении продуктов в помещении, например, на кухне в квартире. Коптильня ставиться на плиту, а на специальный патрубок для выхода дыма надевается силиконовая трубка и выводиться за окно, например, через форточку.
Гидрозатвор заливается водой в жёлоб специально сделанный в коптильне
Коптильни комплектуется удобной сумкой для переноски и хранения.
Набор, состоящий из коптильни, сумки и ольховой щепы для копчения является отличным подарком рыболову и каждому любителю отдыха на природе.